Sina Mertz - Eckelsheimer Riesling Kabinett 2021
€8,90Preis
Das Interessante an diesem Kabinett ist sein Süße-Säure-Spiel. Diese Kombination lässt den Riesling trotz seines hohen Restzuckergehaltes frisch und spannend wirken. In der Nase dominieren Zitrusfrüchte, auch ein Anklang von Feuerstein ist zu erkennen. Vordergründig kommt der hohe Restzuckergehalt am Gaumen an, der dann aber durch die Säure direkt abgepasst.