Weingut Schlumberger-Bernhart - Laufener Altenberg Weissburgunder 2023

Ein echter Klassiker aus dem Laufener Altenberg! Der kalkhaltige Mergelboden verleiht diesem Weißburgunder eine ausgeprägte Mineralität, die ihm sowohl Spannung als auch Eleganz verleiht. Der Ausbau im großen Holzfass bringt feine Hefe- und Röstaromen hervor, die die fruchtige Fülle perfekt ergänzen. Ein gut strukturierter Weißburgunder mit beeindruckendem Reifepotenzial.

Kategorie: Weißwein

Rebsorte: Weissburgunder

Klassifiktion: VDP.ERSTE LAGE

Ausbau: Großes Holzfass, spontan vergoren, 12 Monate auf der Hefe, unfiltriert abgefüllt

Geschmack: elegant, aromatisch und mineralisch

Alkoholgehalt: 13,0 %vol

Säure: 6.6 g/l

Restzucker: 0.1 g/l